Vendredi soir est calme. Juste avant Shabbat, la nouvelle tombe d'une nouvelle naissance dans ma communauté Chabad et je me réjouis de cette nouvelle addition d'un petit garçon. Je suis contente d'avoir fait mon shopping le week-end dernier, je n'aurais plus qu'a preparer mon paquet....Je me sens toujours tres bien le vendredi soir, comme en vacances meme si elles sont tres courtes. J'ai envie de manger une grosse assiette de mes salades preferees et je prepare une douzaine de salades de Shabbat variées, avec une grosse assiette de saumon fume, hareng, salade d'oeufs, betteraves, mais/avocats, salade russe, verte, concombres, pickles, pistaches et amandes, olives, etc.... Avec de la challa fraiche c'est tres bon. Comme j'ai bu mon verre de vin, je sombre juste apres dans un sommeil profond....
Samedi, je suis reveillee a 4h du matin par des bip sur mon telephone, et regarde ce qu'il se passe. La nouvelle familiale est un coup de poing. Je tourne dans mon lit, jusqu'a ce que je me rendorme enfin au petit matin et suis contente de ne pas travailler aujourd'hui ! Je dors jusqu'a 9.30h, puis me leve pour mon cafe et mes prieres. Je me recouche ensuite et traine toute la journee, revasse, dors un peu, mange des restes.... Le temps est gris et froid et il pleuviotte. Lorsque la nuit arrive, je collecte mon linge pour descendre a la laundry. J'ai deux machines, blanc et couleur. La laundry est bondee, toutes les machines sont pleines, il y a la queue et des montagnes de linge partout. Rosa est la et sa machine se termine, elle la vide et me la cede ensuite. J'ai de la chance. Je mets d'abord ma lessive de couleur et suis obligee de revenir pour mettre le blanc a la suite, mais ce n'est pas grave. Au moins, je n'ai pas a attendre. Je profite du ballet des montées et descentes pour faire un peu d'administratif et payer mes factures: j'ai pris une prune en rentrant d'Ikea, avec un excès de vitesse a $200. J'enrage d'avoir a payer autant pour avoir roule a 40 au lieu de 30.... C'est du veritable racket. Avec $200 j'ai mes courses pour la semaine, 4 cours de conduite pour Elie, une nouvelle tenue d'été chaussures comprises, ou un nouvel aspirateur. Il y a de quoi etre de tres mauvaise humeur. Je termine ma lessive, étend, lance mon lave-vaisselle et me lance dans mes mises a jour, news, blogs, emails etc...
Dimanche, je commence par mes coups de fil familiaux. Ma maman a une grosse bronchite et j'espère que son médecin pourra rapidement lui donner un traitement de support, meme si je soupçonne que ce soit 95% viral....Puis je traine, me leve et prepare mon petit dejeuner que je prends toujours en meme temps que Lilah. Je dois faire un peu de menage, mais je n'ai pas le courage de faire un grand récurage. Je vide mon lave-vaisselle, donne un coup a ma cuisine, un coup a ma salle de bains, vide toutes les poubelles, aere en grand. Il fait tres beau aujourd'hui, avec une temperature printanière. Apres ce petit exercice, je plonge dans ma douche pour me recurer et me laver les cheveux, et enfile une tenue de sport confortable. Je prepare mon caddie et sors dans le soleil de midi pour aller faire le plein de produits frais. Je rachète un bouquet de fleurs fraiches, mes fruits et legumes, laitages, sushis, boissons... J'ai trouve de la burrata ! Je rentre dans le soleil en faisant mon loop par derriere, ce qui me fait du bien, puis décharge et range mon chargement. Apres ce gros effort (bouteilles, patates, sacs d'oranges et conserves...) je me pause pour dejeuner de bons sushis frais California au saumon. Puis je m'allonge un moment car je suis crevée. La petite sieste est agréable la fenêtre ouverte avec les rayons du soleil, le pépiement des oiseaux et le bruit de la ville au loin. Elie me reveille et nous discutons un long moment. Tout va bien. J'ai racheté des timbres et me mets ensuite a preparer les jolies cartes pour les anniversaires qui arrivent, de mars/avril/mai. Puis je vais en cuisine et termine une assiette de restes de Shabbat. Il me reste encore des sushis pour demain, et je préparerais mes Udon demain soir. Comme je n'ai pas touche le repassage ce week-end, j'espère terminer demain soir. La nuit est deja la et le week-end est deja termine. Nous discutions de ca avec Elie, du jour ou je n'aurais plus a reprendre le boulot le lundi matin !
Petite réflexion:
J'achete du bon cafe generalement (Arabica), et j'aime particulièrement le cafe instantané Nescafe taster's Choice car je suis, comme tous les Americains, une grande fan du moindre effort. Mais n'importe quel bon cafe, sous n'importe quelle forme ou marque fait l'affaire car j'adore le cafe et suis une vraie cafetière le matin. Dernièrement, j'ai achete ce cafe Italien, médaillé d'or dont la composition indique 100% pur cafe Arabica. Lorsque je l'ai goute, et chaque fois depuis, je sens le gout de la chicorée. Mes papilles sont sensibles je suppose, et je suis capable de faire la distinction entre les gouts. La chicorée a un gout tres spécial et tres fort et était utilisée pendant la seconde guerre mondiale pour "couper" le cafe et réduire les couts. Mais ce n'est pas tout: lorsque j'ai ouvert le bocal suivant de taster's Choice, la meme chose est arrivée et je sens clairement un gout de chicorée dans mon cafe, malgré un label 100% pur cafe. Je sais par expérience professionnelle, qu'un label annonce 100% de quelque chose peut contenir un faible pourcentage ou des traces d'autres choses, comme les excipients d'un médicament peuvent contenir des traces chimiques non reportées sur les labels. Mais le pourcentage reste faible (au dessous d'un seuil autorise). Se pourrait-il qu'aujourd'hui les producteurs de cafe soluble rajoutent tous de la chicorée dans leurs mixtures ? Je ne pense pas me tromper. Jusqu'ou vont-il aller pour gagner plus ?



























































