Lundi matin, nous avons un peu de mal a emerger, apres une bonne nuit de sommeil. Je prepare un petit dejeuner royal avec des croissants, des yaourts, jus de fruits, cafe, smoothies... puis nous nous preparons car j'ai reserve pour une journee croisiere; Nous prenons le bateau du port qui est sur le continent, et nous devons repartir et rouler 40 minutes. Elie est co-pilote avec Waze. Nous arrivons donc sans encombres, et attendons le depart du bateau de croisiere en plein soleil. Il fait une chaleur incroyable et le temps est tres beau et chaud. Nous avons assorti nos tenues de moussaillons avec des T-shirts marins !


Elie est super heureux de faire la croisiere. Nous embarquons enfin et avons un excellent guide qui va , tout le long, nous raconter l'histoire des phares de la cote. Nous commencons par ceux qui sont pres dans le port, puis contournons les iles et remontons le long des cotes escarpees. C'est magnifique, le commentaire passionnant et vivant. Il raconte l'histoire des gardiens de phares au debut du siecle, des installations precaires, des vies. Nous sommes tous les deux fascines. Il fait tres tres chaud sur le pont malgre l'air du large et rentrons a l'interieur ou se trouve la salle a manger et le bar pour boire du frais et manger nos snacks. Puis nous repartons sur le pont ou nous prenons des dizaines de photos ! Le bateau est grand mais tres stable, je ne suis absolument pas malade, moi qui ai le mal des transports en general ! Le phare qui me plait le plus est celui pres de Castle Hill sur une presqu'ile de Newport, ou nous allons ce soir.
L'endroit est magnifique et de la mer, nous voyons la pelouse et les sieges alignes regardant a l'horizon.... La croisiere est longue et nous aimons tous les deux regarder le large.... Enfin, l'apres midi se termine et nous revenons a bon port apres une journee extraordinaire. Nous sommes tous les deux encore dans les nuages ! Nous reprenons Killer Queen pour stopper sur le chemin voir la synagogue Touro, la plus vieille des Etats-Unis; Elle date de 1656 et est en tres bon etat de conservation. Nous arrivons trop tard pour le tour guide, mais nous faisons des photos de l'exterieur. Nous reviendrons demain.

Il est ensuite temps de rentrer a l'hotel nous changer, nous doucher et habiller pour notre soiree gastronomique: j'ai reserve au Castle Hill Inn pour la soiree et la nuit (Relais et Chateaux), sur les rochers en face de la mer. Elie me fait acheter une chemise blanche en catastrophe car il n'a que des vetements casual et je mets une robe noire (pas tres original, je le concede...) Je gare Killer Queen assez a l'exterieur du parking reserve, pour etre loin des lumieres et pouvoir savourer les dernieres lumieres du ciel avant la nuit noire etoilee. Nous marchons sur les roches jusqu'au phare, qui est en fonction et clignote de facon intermittente. Comme la vue est belle ! Je resterais la des heures.
La carte est fantastique, on a envie de tout gouter ! Nous avons tres faim. Service de luxe avec le serveur qui vous place la serviette sur les genoux...
Nous papotons et rions beaucoup tous les deux. Nous demarrons par des amuses-bouches, une mini cuilliere de mousseline de fromage avec des lanieres de legumes, puis du pain brioche chaud sorti du four avec un beurre de baratte. J'ai commande un verre de Chardonnay rouge et Elie carbure a l'evian. J'ai choisi une soupe verte, mousseline de celeri, cresson, coriandre avec des champignons sauvages sautes. Elie a pris des feuilletes de legumes a la creme. Tout est savoureux. Puis arrive mon plat de betterave rappee cuite a la creme avec une farandole de legumes et champignons, et Elie a choisi le risotto au fromage recouvert d'une foret decorative. C'est delicieux et copieux. En attendant les desserts, nos recevons une nouvelle mini-cuilliere de creme glacee au concombre et aux zestes d'orange, puis nous choisissons un souffle a la peche et une barre de chocolat noir praline avec une boule de glace vanille. C'est divin, raffine, petites portions mais suffisantes. En dernier amuses bouches, nous avons un assortiement de boules de chocolat artisanal remplies de mousse a l'orange, caramel au beurre sale, etc... Avec la note, arrive aussi un cadeau, un petit pochon de gooseberry preserve, confiture de groseilles a maquereaux (j'adore ca !!!) Nous sommes combles, chouchoutes, raccompagnes dans les salons,avant d'aller prendre nos quartier de nuit pour une fantastique nuit de sommeil remplie de reves roses et dores.Ils preparent deja les tables pour le petit dejeuner demain; et toutes les chambres sont tapissees de bois sombre....






































