Lundi, j'ai sorti la dinde du congélateur et l'ai mise dans le frigo. Ma journee est dense et je travaille d'arrache-pied. Il fait gris et assez froid dehors. Je termine deux de mes urgences, puis j'éteins avec la nuit qui arrive avec la satisfaction d'une grosse masse de travail accomplie. Je file de suite avec ma lessive de couleur, tout en branchant mes news, que je n'ai plus le temps d'écouter dans la journee. Apres un diner éclectique (je suis retombée dans la comfort food de fin d'année) je récupère et etends la lessive, puis me douche et fais mes cheveux, avec un petit brushing. Mission de la journee accomplie.
Mardi je suis sur le campus. Je me leve avec difficulté, me prepare. Il fait tres sombre et il pleut dehors, ce n'est pas tres encourageant ! Evidemment les temperatures ont egalement chute. J'ai prepare un sandwich pensant le manger avec mon collègue Bulgare, mais il n'est pas la. Le campus est désert, tout comme mon quartier. Beaucoup de gens sont partis pour la semaine de Thanksgiving en famille. Ici, c'est la fete la plus importante de l'année et quelle que soit la religion, tous les américains célèbrent cette journee de gratitude pour tout ce que nous avons ici. J'aime beaucoup ce concept de gratitude, de conscience de la douceur de notre vie alors que d'autres n'ont pas cette chance. Et puis Thanksgiving est une fete douillette, chaude, pleine de couleurs et de plats d'automne. J'abat a nouveau plein de boulot non stop, finalise une nouvelle urgence avant de me replonger dans un de mes gros dossiers. J'ai meme le temps d'imprimer mon ticket pour le dimanche 2 décembre au Kennedy Center pour un concert Brahms avec le pianiste Yefim Bronfman et le National Symphony Orchestra. J'ai réservé dimanche apres avoir cherche en vain des tickets pour le Nutcraker (le casse-noisette) un ballet tellement ravissant, qui se joue en général en fin d'année. Cette année, il se terminait fin novembre. Juste avant, il y avait aussi Romeo et Juliette, mon ballet préféré, que j'ai loupe. Aucun ballet pendant la période des fetes...Les prix a l'Opera ont explose: J'ai hésité a prendre une place dans une loge, mais la, c'est vraiment une veritable honte! J'ai tout de meme réservé une belle place, a un prix plus raisonnable. Mon ticket en main donc, je plie bagage et me plonge dans la nuit noire. Il pleut a torrent ! Il a plu toute la journee et l'eau ruisselle de tous cotes. Une pluie régulière qui mouille bien, et qui vous trempe en 5 minutes. Je bataille avec mon parapluie, mon sac d'ordi, mon sac a main.....Direction Aldi pour les courses de Thanksgiving. Finalement, Warren et Denise sont rentres de deux semaines de croisière en Grece et se joindront a ma tablee. Je rempli un gros caddie, tous les legumes nécessaires et plein de douceurs (un pot luck pour le mariage d'une collègue lundi au boulot, des chocolats pour ma femme de menage et un Panettone pour la gourmande). Ce gros caddie pour $120. Je ressors sous la pluie battante et suis totalement drenchee le temps d'enfermer mes achats dans KQ. Rentree dans la nuit, sous la pluie et au milieu des phares de l'heure de pointe. Garee et petit circle pour le caddie et le vidage des courses, toujours sous la pluie. Contente d'être enfin au sec. Apres le diner, je branche enfin les news que je n'ai pas eu le temps de regarder aujourd'hui aussi.
Mercredi dernier jour de boulot de ma semaine. Nous avons l'après-midi de congés, ce qui m'arrange. Je suis sur le pont tot, meeting apres meeting. Il fait un temps d'automne dehors, avec du vent.Ma boss me demande de finaliser une grosse urgence avant de partir en week-end. Le contraire m'eut étonné. Je travaille le plus vite que je peux et uploade avant d'éteindre a 2.30h. Je suis contente de moi. J'ai tout l'après-midi devant moi ! Je commence par preparer la soupe; c'est long de peler le butternut squash, les oignons, les carottes...., puis je lance la cranberry sauce: c'est en fait une compote de cranberries, avec un peu de sucre, un zeste d'orange et une pincée de cannelle. Ca sent fichtrement bon tout ca quand ca cuit.... Je traine un peu, commence a faire ma table. Puis je continue par le stuffing, la farce de la dinde: pleine de legumes coupes en petits cubes, avec les noix et les croutons aux herbes de Provence. Ca sent egalement tres bon ! Je termine ma deco pendant que ca cuit. Voila, mission accomplie pour aujourd'hui ! contente de moi. J'ai toute ma soiree pour moi....
Jeudi ferie. Je suis ravie de ces mini-vacances, un sentiment de liberté, de ne pas avoir d'impératifs ou d'horaires. Il fait tres beau, le soleil innonde mon appartement et j'ai cette longue journee devant moi ou j'ai juste a terminer ce que j'ai deja bien entamé. Je prends donc tout mon temps, commence par mon cafe, puis continue par donner un bon coup a la maison, incluant l'aspirateur (je déteste ca). Lorsque la maison est propre, je me lance dans les mashed potatoes, et coupe les oranges et pamplemousses en fines tranches. Puis je prepare la dinde, la badigeonne des épices spéciales, la farcie, l'installe sur un lit de farce aux legumes et noix et l'enfourne pour les 5h a venir. Je prepare l'apéritif avec juste un muscat et des chips de patate douce. J'ai le temps de faire une petite sieste, avant de m'occuper de moi, me doucher et laver les cheveux. J'enfile une robe noire en jersey confortable avec des petites ballerines, sans collants. Je suis en avance, mes invites arrivent vers 6 heures ! Je me vautre dans mon canapé en regardant les news a la télé (je découvre une série policière horrible, du meme genre que criminal minds qui m'a traumatisée pendant un moment...). Le soleil descends doucement derriere les immeubles de la ville et la nuit arrive, froide...Mamita et Sofia arrivent les premieres. Mamita a cuisine (95 ans!) des beignets de haricots verts dans une sauce tomate, des tranches de butternut squash grillées aux herbes et des épinards aux pignons. Sofia a apporte du muscat egalement. Mamita a un petit cadeau pour moi, un collier en perles de verre de couleur qu'elle a confectionne elle meme, avec un petit bracelet bleu nuit. Je reste ans voix, c'est tres joli, juste a ma taille et tellement gentil ! Moi qui suis pratiquement toujours habillée en noir, les bijoux de couleur sont toujours une touche colorée dans mon look un peu austère. Warren et Denise arrivent avec un gros tiramisu achete dans une des meilleures pâtisseries du coin. Tout le monde est un peu fatigue, Mamita apres toute l'activité de cuisine et artistique, plus le stress des news et la libération des enfants otages, et Warren et Denise a peine arrives d'un tour du monde, du Japon en passant par une croisière en Grece, Mediterrannee et Espagne. Heureusement, il est tot et nous dinons de suite a 6 heures. La dinde est magnifique, juste rôtie comme il faut, moelleuse et parfumée ! Tout est tres réussi et delicieux et tout le monde se regale. Il y a beaucoup trop a manger, et j'ai cuisine pour 20 personnes. Nous discutons de voyages, ces endroits autour du monde que j'ai visite il y a bien longtemps ! Puis nous passons au salon pour une infusion tout en papotant. Chacun s'enfonce dans son fauteuil moelleux et nous sommes au bord de tous nous endormir ! Il est un peu plus de 10h lorsque tout le monde leve le camps. Mamita a encore tenu bon jusqu'au bout. Je distribue généreusement les restes qui ne seront plus qu'a réchauffer pour Shabbat diner demain. Puis, lorsque tout le monde est parti, je me mets a ranger du plus méthodiquement que je peux, rince, remplis le lave-vaisselle, range les restes, coupe la dinde et congele les morceaux, puis mets un peu d'ordre. Je continuerais demain, et file me coucher apres cet exercice, il est deja tard. Nous avons tous passe une tres belle soiree et exprime notre gratitude d'être tous ensemble.
Vendredi je suis completement dans le gaz le matin. Le rangement est titanesque pour moi, le lave-vaisselle plein, le linge de maison, l'aspirateur, les restes, une tonne de restes ! Je passe ma journee a ranger. Il fait beau et encore finalement doux puisque les temperatures sont positives meme au petit matin. Je sors ma petite valise, la remplie de vêtements de sport pour la randonnée, mais aussi de vernis a ongles et produits de soin. Je prepare aussi pour Lilah et son week-end solo. Enfin, la nuit tombe et je prepare une belle tablee de restes en tout genre, allume mes bougies, et me couche ensuite tot car je veux partir tot demain matin...






























































