yesterday night

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Tuesday, May 26, 2020

Long Week-end of Shavuot

Vendredi et samedi c'est la fete de Shavuot (cinquante jours apres Passover). Quatre jours feries qui s'etirent devant moi...
Jeudi, je suis donc en conges. Comme je suis un oiseau de nuit, j'ai encore passe ma soiree de mercredi a lire jusque tres tard dans la nuit; j'ai termine Exodus. Du coup, je dors jusqu'a 10 heures le matin, puis navigue dans le brouillard jusqu'a midi. Lorsque mon esprit est enfin clair, je me mets en piste dans ma cuisine. Il fait tres chaud, mes fenetres sont ouvertes sur une ambiance tropicale humide. Mes sols de parquet sont collants...Je demarre par  reshaper mon bouquet blanc (faire du neuf avec du vieux), puis par le cheese cake: c'est une grande premiere, puisque je les ai toujours achetes et jamais faits. Je suis la recette la plus simple, le plus difficile etant de battre la preparation dans un tres grand saladier pendant assez longtemps pour que ca devienne bien lisse. J'enfourne le tout et laisse cuire une heure, pendant laquelle je cuit des pointes d'asperges vertes a la vapeur. Je prepare la farce des blinzes, petites crepes farcies au fromage blanc et raisins, puis fais une pause. C'est tres fatiguant de cuisiner et rester debout. Je m'allonge un moment, apres un lunch leger. Puis je me remets a l'ouvrage, prepare la table, et continue avec le saumon cuisine au vin blanc, flambe au cognac. Ca sent merveilleusement bon ! (meme si j'ai faillis mettre le feu a la maison...) Je m'attelle ensuite a faire les petites crepes, ce qui est epuisant, puis les farcie et les plie. Le cheesecake a refroidit dans le four et je le mets au frais. Enfin, je vais terminer par preparer un gratin Dauphinois, que j'enfourne. Lorsque tout est pret, j'attaque un rapide menage, briquage de la cuisine, salle de bains, aspirateur, changement du linge de maison, alors que Lilah s'enfuis sous mon lit. Je prends ensuite une bonne douche relaxante et bienvenue, me change et me parfume, puis m'allonge un moment avant le soir. Je me sens epuisee ! J'allume ensuite mes bougies de la fete, fais toutes les benedictions, puis dine en degustant toutes ces saveurs delicieuses ! Je range, puis me glisse dans mon lit ou je m'endors tot (pour une fois...)







Vendredi, je suis reveillee a l'aube. Le soleil n'est pas encore sorti, il y a juste une lueur pale dans le ciel. Un pepiement d'oiseaux couvre le silence de la fin de nuit. Tout est paisible. Il fait deja chaud et humide dehors. Je me recouche un moment, il est trop tot pour commencer la journee. Puis me releve a 10h, fais mes cafes, les petits dejeuners, et evalue ce que j'ai a faire dans cette journee: un nouveau petit gratin, une salade verte, un catch up info avant Shabbat. Mais surtout, la priere de Shavuot, avec la lecture des 10 commandements ! J'ai imprime le document de Chabad, et m'applique a lire en hebreu, bien fort en articulant. Boy ! comme j'ai perdu mon hebreu ! Je ne pratique pas assez....Apres un bon dejeuner, je me recouche pour une legere sieste, puis me remets a l'ouvrage: salade et gratin, pas trop difficile. Je prends ensuite ma douche. Je suis sous l'eau lorsque la porte sonne et je me precipite hors de ma douche: je n'ai pas vu le temps passer et Judith est en avance ! Je m'habille rapidement. Elle m'a encore apporte des herbes de son jardin (ciboulette, sauge, basilic, menthe), mais surtout, son ancien IPad pour que je puisse confortablement utiliser zoom. Je ne suis pas une fan, mais j'avais downloade l'App sur mon IPhone, et nous transferrons juste mon compte sur l'IPad. Je ne sais pas si ca fonctionne, puisqu'il faut attendre un meeting pour voir... Nous passons une excellente soiree, tres sympathique, et degustons toutes les deux. Elle se regale et repart, apres une belle soiree sirotant un the, avec ses tupperwares de leftovers pour demain, vers minuit, comme a l'accoutumee. Meme si je m'endors sur place, je nettoie tout, remplis le lave-vaisselle et prepare pour le lendemain. Il est une heure lorsque je me couche epuisee.
Samedi, je laisse mon corps decider a quelle heure il veut se lever. Il est dix heures lorsque je me reveille, mais me sens encore bien fatiguee. Je me leve pour les petits-dejeuners et me recouche avec delectation. Le temps est splendide et sec aujourd'hui, plus d' humidite tropicale ! Le ciel est tout bleu, le soleil intense, la chaleur estivale (85F, 30C).. J'hesite a sortir, mais je me sens tres paresseuse, pas motivee. Je trainaille jusqu'a 2 heures, puis prends mon lunch de restes au soleil et me recouche pour la sieste, toutes fenetres ouvertes. J'ai decide qu'aujourd'hui, ce sera repos total. En fin d'apres-midi, j'attaque enfin mon nouveau bouquin, murder at Melrose Court, en sirotant un Kombucha. Je prepare ensuite ma grosse lessive de blanc et mon lave-vaisselle que je branche avant de descendre a la laundry, avec un sac poubelle a deposer en chemin. Lavage, sechage, pliage. Lorsque je remonte, je me prepare a diner, puis allume mon ordi pour vaquer a quelques occuppations administratives. Je termine ma soiree avec mon bouquin, tard, dans mon lit.
Synagogue de Rome, decoree pour Shavuot
Dimanche, je me reveille avec un temps magnifique, ciel bleu, soleil, temperature parfaite pas trop chaude, et temps sec. J'envie mes voisins, dont je surplombe le jardin de mon appartement. Dimanche est ma journee telephone et j'attends avec impatience des nouvelles de ma famille et surtout d'entendre la voix de ma mere. Tout va bien, et elle me mets toujours de bonne humeur. Ma journee s'etire et la possibilitite de sortir faire un tour s'effiloche au fil des heures. Mes fenetres grandes ouvertes, le chant des oiseaux, le soleil innondant me suffisent. Pas le courage de passer par la case preparation/habillage/camouflage et masque....L'apres-midi passe egalement avec une sieste suivie par un long moment de lecture vautree a la fenetre. Plus du tout envie de sortir ensuite. Je prends ma douche, fais epilations et soins (j'en avais fichtrement besoin), puis cuisine un peu, avant de regagner impatiemment ma chambre pour la fin de mon roman: Murder at Melrose Court by K. Menuhin, un melange de Downton Abbey et d'Agatha Christie, Hercule Poirot et Sherlock Holmes. Tres relaxant pour moi, et je decouvre en lisant la derniere page que Karen Menuhin est la femme du fils aine de Yehudi Menuhin ! Le monde est petit...Lorsque je m'apprete a me mettre au lit, l'alarme national emergency retentit. Cela me donne chaque fois des palpitations cardiaques ! il s'agit de national disasters, feux, tempetes, innondations, froids siberiens, tremblements de terre ou dangers imminents. Les helicopteres sont deja en train de sillonner le ciel et le couvre feux est annonce pour la nuit: plus le droit de sortir de chez soi (en meme temps, on a un peu l'habitude !). C'est hautement anxiogene et effrayant. Comme je n'ai pas l'intention d'aller me promener cette nuit, je me glisse sous la couette avec la fin de mon bouquin et m'endors tard, alors que les sirenes hurlent dans la nuits...

4 comments:

  1. Hummmm tu dois être en plein préparatifs culinaires ! Je sens presque cà d'ici ! Bons préparatifs de fête du Shavuot et profite bien de ces quelques jours de congé 🙏🌳🍒🍓Merci encore pour tes voeux d'anniversaire par mail qui m'ont fait grand plaisir 🤗Bises

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  2. Je vois que tu as passé des heures en cuisine ! Mais tout a l'air bien appétissant. Je suis certaine que vous vous êtes régalées, Judith et toi.
    Bon weekend !
    Bisous.

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  3. Je sens le fumet de tes plats d'ici ! Hummm quel régal ! Chaque année je bave devant tes petites crêpes, il faudrait vraiment que j'en fasse. Belle continuation de Shavuot !🙏🙏🙏

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  4. Coucou j'espère que tu as pu faire une belle balade dimanche ! C'est un livre policier que tu lis ? Çà m'intrigue😘😘😘Bises Haddass !

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