Week-end at the shore in Salisbury....

Je file a la cuisine vendredi en fin d'apres-midi, pour me lancer dans la preparation d'une moussaka: j'ai tous les ingredients et je m'affaire avec une recette trouvee on line (sur un site Americain) Je degorge les aubergines dans du sel, les passe au four, prepare une sauce avec des tomates fraiches et beaucoup d'ail et d'origan, rajoute la viande hachee, prepare une bechamel au lait de soja, puis assemble le tout en couches. Je goute: damned ! c'est degoutant ! J'ai scrupuleusement suivi ma recette et mis de la canelle dans la viande hachee, ce qui est immonde, et j'ai fais la bechamel avec du lait de soja nature et organic qui est.... sucre ! Ma moussaka est sucree et vraiment degeu. Je suis furieuse. Je la passe quand meme au four, en me disant que ca attenuera un peu peut etre.... Elle a belle allure apres mais est toujours degeu. Il me faut demander la recette a ma mere et surtout, passer a la loupe tous les ingredients pour une prochaine fois. J'hesite mais decide de ne pas la jeter et de la manger. J'allume mes bougies de Shabbat, m'avale une assiette et vais me coucher....

Je passe une nuit effroyable, remplie de cauchemars, de reveils, et suis pleins phares a 5 heures. Le stress de cette semaine, de cette grande journee.... Je me leve, prepare mon petit-dejeuner et prends mon temps pour le deguster, puis me recouche, me releve, me douche et fais mes cheveux, les seche, m'habille. J'enfile un pantalon de yoga et un T-shirt noirs. Je ramasse mes affaires, revois ma checklist, emporte mon cafe dans un mug, de l'eau, des barres de cereales, du gel alcoholique... Il n'est pas 8 heures et je pars chercher Vivienne a Bethesda. La ville est vide a cette heure pendant le week-end et j'y suis en quelques minutes a peine ! Elle est deja la et je la cueille sur le chemin. J'ai un plein d'essence et je prefere tracer directement et prendre mon temps ensuite. Le temps est inhabituel, un enorme fog Londonien est tombe sur la campagne, on  y voit pas a 10 metres. Vivienne a achete des bagels tout frais pour un en-cas en route....Nous filons donc sur l'autoroute a vive allure, il n'y a pas beaucoup de circulation. Nous bifurquons vers Annapolis. Vivienne parle, parle...(au moins, je ne risque pas de m'endormir !). Puis nous passons Bay Bridge et continuons avec l'autoroute sans nous arreter sur Kent Island. Sur le chemin dans la campagne, il y a une entreprise Amish de cabanes de jardin en bois. Il me faudra revenir. Il y a aussi tout le long du chemin, au milieu des champs et des bois des panneaux "Trump/Pence" Ca change de DC evidemment ! L'essence est incroyablement moins chere ici, mais mon reservoir est plein. Arrivees a Cambridge, nous passons le long pont sur la bay dans le brouillard et comme il est tot decidons de faire un break pour le cafe/bagels ! Il y a une petite plage, des tables en bois de picnic et au loin un phare extraordinaire dans la brume.... Comme c'est irrel et beau. Ca sent la mer....Nous devorrons nos bagels et je savoure mon cafe encore chaud dans mon mug-thermos. Nous faisons un petit tour, des photos et stoppons aux toilettes, puis repartons. Il fait maintenant tres chaud et la brume commence a se lever pour laisser apparaitre le soleil et la perspective d'une magnifique journee. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J'enleve mon gilet (en tricot marine et beige que j'adore pour les ballades a la mer) et nous terminons la derniere partie de notre voyage, en mettant le GPS pour trouver la pharmacie, Pemberton Pharmacy a Salisbury. Nous nous garons juste devant, 5 minutes en avance. Nous sommes super excitees toutes les deux ! Il n'y a personne, nous sommes les premieres et les seules. J'ouvre la danse, premiere injection sans douleur, puis Vivienne, seconde injection sans douleur. Nous attenons sagement sur un banc de bois les 20 minutes obligatoires, puis recuperons notre carte de vaccination.

Nous commencons ensuite le shopping dans la boutique de souvenirs attenante. Il y a de tres jolies choses et je celebre cette belle journee en m'offrant un petit haut en coton leger noir et paillettes et une bougie a la fleur d'oranger; Je suis persuadee que le jardin d'Eden sent la fleur d'oranger... J'offre a Vivienne un petit souvenir, puis nous prenons le chemin du petit port de Salisbury sur la bay. Il y a un restaurant extraordinaire qui sert du poisson tout frais et du sea food et nous nous installons a une table dehors au soleil. Le temps a totalement change et le soleil est rayonnant, dans un ciel tout bleu. Nous prenons des limonades (boisson au citron, rien a voir avec la limonade vendue en Europe, pour une fois, c'est moins sucre...) Nous avons tres soif. Puis plongeons dans nos assiettes et degustons chaque bouchee (fish cake, langouste, St Jacques.... et frites sauce tartare). Nous buvons des tonnes ! Nous sommes tres relaxees et heureuses. Voila enfin une bonne chose de faite et tout s'est passe au mieux. Nous prenons ensuite notre temps pout le retour. 

Nous stoppons sur Kent Island et je fais une petite visite pour Vivienne qui est totalement eblouie: la plage, la Marina, les restaurants, mon terrain, les fermes, le ponton de peche, la mer.... Nous respirons en riant, liberees. Puis reprenons le chemin du retour. 

La, il y a de la circulation et du monde, mais ca roule bien. Je la depose a Bethesda, puis fais un stop en rentrant pour acheter les croquettes de Lilah (il me manque toujours un truc !), parke KQ juste devant la porte et remonte. J'ai tres chaud et tres soif. Je m'enfile des litres, prends une douche froide, range mes affaires et mange une petite part de moussaka avant de me coucher. Je suis epuisee, j'ai vaguement mal a la tete, mais je suis tellement crevee que je n'ai plus le courage de me relever et m'endors profondemment.

Dimanche matin, j'ai reporte Delmy a cause du bazar et je suis contente de pouvoir faire une grasse matinee pour me reposer... Mais on frere m'appelle il est a peine 7 heures du matin ! Decidemment, l'Europe ne comprendra jamais que nous n'avons pas la meme heure.. Apres notre conversation, je prends tranquillement mon petit dejeuner puis me recouche. J'ai un gros mal de tete et prends de suite un Tylenol. Ma mere m'appelle ensuite, contente de lui dire que je suis vaccinee et que tout s'est bien passe. Je passe ensuite ma journee a me coucher et reposer. Je sieste, dejeune (de la moussaka sucree, beurk !) puis attends le coup de fil d'Elie qui ne viendra pas. Evidemment, je m'inquiete un peu...Je decide de prendre mon courage a deux mains, lance un lave-vaisselle et descends pour la lessive de couleur, que je remonte ensuite et etend. Puis je dine (moussaka sucree) et passe un moment sur mon ordi a quelques mises a jour avant de me recoucher. J'ai a nouveau mal a la tete ce soir et je reprends un Tylenol. Je pense que c'est la fatigue et manque de sommeil couples a l'activite du vaccin. Il est temps que je me couche. J'allume ma petite bougie a la fleur d'oranger...

Lundi matin, nous avons pose la matinee pour nous reposer apres vaccination. Je dors tout mon saoul ! quel bonheur, pas de corvee en vue, pas de coups de fil, juste dormir... Je prends un bon petit dejeuner au milieu de la matinee, puis me recouche, me rendors. Il fait frais et gris aujourd'hui, mais j'ai mes fenetres ouvertes et la temperature fraiche et la brise me font un bien fou. La quintessence du repos est pour moi bien decrite dans le journal de Kafka: lorsqu'il est allonge sur un lit aux draps de coton blancs, enveloppe sous les couvertures, sur le balcon d'un sanatorium pres de Vienne faisant face aux montagnes ou il passe ses apres-midis a rever et ecrire en respirant l'air froid des montagnes, le visage au soleil....Je dejeune (moussaka sucree), puis me sens prete pour une sieste. Je me repose encore et ne branche mon ordinateur que vers 3 heures. Vivienne a eu quelques effets secondaires legers pendant la nuit, douleurs musculaires et un peu de fievre, mais a pris un Tylenol et se sent bien. Elle travaille de son sofa douillet. Je travaille un peu, puis Elie m'appelle (enfin!) et nous parlons longuement. Je suis tres contente de l'entendre. J'eteins mon ordi ensuite il est 6 heures, et me cuisine une marmite de soupe de cresson et un artichaut. J'ai beaucoup de legumes verts qu'il faut que je mange. Mais ce soir, devinez ce que j'avale ? (pour la derniere fois !!). J'allume ma bougie a la fleur d'oranger alors que le ciel s'obscurcit et que la nuit tombe. Je vais aller me recoucher....