High holidays: Rosh Hashanah

Vendredi soir je rentre fatiguée de ma marche et prepare mon diner de Shabbat, me douche, dine, m'écroule litteralement dans mon lit a 8.30h, et m'endors profondément.

Samedi je me reveille a 8.30h. J'ai dormi 12 h non-stop, sans me réveiller une seule fois de la nuit. J'étais épuisée. Je commence ma journee avec nonchalance et déguste mon cafe devant la fenêtre ouverte. Il fait decidemment bien plus frais maintenant. Le ciel est bleu rempli de petits moutons blanc. Apres mon cafe, je demarre par preparer les petits sachets pour mes hotes, nougat et cuillère de miel pour touiller le the dans de jolis sachets, a emporter. Puis je continue avec le nettoyage de deux grenades pour la fete: c'est long et fastidieux a dépecer.... Je parle ensuite longuement avec ma maman, avant de me recoucher pour une sieste du matin, ou je fais des rêves tres heureux. Puis a 1.30 h, je me leve pour dejeuner des restes de délicieux saumon au four aux petits legumes, puis commence doucement a installer ma table: il faut monter la rallonge, puis je dresse ma table avec argenterie et cristal, prepare aussi mes bougeoirs et bougies. Mes bougies sont en cire d'abeille artisanale et viennent de Jerusalem. Ma soeur m'appelle ensuite et nous restons 1.30h au telephone ! il est temps ensuite d'enfiler ma tenue de sport et d'aller marcher jusqu'a Lafayette. La nature est encore bien verte je remarque pour cette fin septembre... Je rentre me reposer un moment, puis repars chez la manucure ou j'ai rendez-vous pour refaire mes ongles pour la fete. Lani s'occupe de moi et fait du bon boulot. Je stoppe ensuite au supermarche pour m'acheter des fleurs, puis rentre dans le soleil couchant. Les terrasses des restaurants sont encore toutes tres pleines le samedi soir, j'aime cette ambiance estivale. Je mets mon bouquet dans l'eau, puis demarre la cuisine: ce soir, je cuis la tete de poisson (au cours bouillon) et prepare les mini-beignets de legumes (poireau, courge et épinards) Cela prends un temps fou et je déteste les fritures qui mettent un de ces bazars dans la cuisine ! Je termine enfin, non sans avoir goute ces délices. Il me faut vraiment faire tres attention car je ne digère plus tout ce gras. Je passe un long moment a nettoyer la cuisine ensuite, puis lance mon lave-vaisselle. Je suis a jour dans mon rétro-planning. Je finis ma soiree devant mon écran a catching-up, puis vais encore bien dormir !

Dimanche, passage en coup de vent! J'ai tres peu et tres mal dormi. J'ai enfin updated my YouTube channel hier soir et uploaded mes deux courtes videos de mon hike a la montagne, le matin, et l'après-midi. (7 min est le temps minimum pour éviter la pub, dont je vous fais grâce !) C'est tres imparfait, il me faudra ameliorer les techniques, micro, editing, et il vous faudra etre indulgent pour ces premiers pas :) . Voila le lien: https://www.youtube.com/channel/UC3JdbPhoKwN5OdxYKS1osIA.

Levee tard, je me traine, commence la cuisine tout en discutant au telephone et envoyant mes voeux tout azimut, et termine a 2h: tout est prêt, les rôtis aux pruneaux/abricots et amandes, la purée de patates douces, les asperges a la vapeur. Le reste n'est plus que des préparations rapides de dernières minute et decoration. Je m'allonge un moment, pas le courage de faire du yoga aujourd'hui, avant de commencer mes préparations, douche, cheveux, maquillage et dernières touches (parfum, bijoux etc...), puis je rejoints Denise et Warren pour cette premiere soiree de fete !

La soiree chez Denise et Warren était délicieuse, leurs amis sympathiques et tres intéressants: un des guests, Bob, travaille pour une agence gouvernementale aussi et est le fils d'un journaliste connu du New York Times, ancien correspondant en Israel. Bob a donc vécu son enfance dans ces premieres décades de l'état Hebreu et nous raconte des anecdotes fascinantes. Il a rencontre Golda Meir, a vécu dans Talpiyot, dans une de ces "maisons Arabes"... Je suis passionnée par ce qu'il raconte. Tout un monde....Denise a mis les petits plats dans les grands et cuisine plus que de raison ! Je skippe le dessert, mais le reste est trop bon...Nous terminons a 11h30 et rentrons nous coucher pendant que Denise et Warren vont nettoyer leur table....

Lundi matin, Le soleil brille, la journee est radieuse et douce, dans tous les sens du terme. Je n'ai qu'a m'occuper de moi, me pomponner, maquiller et enfiler ma jolie robe neuve et des stylettos; J'ai eu beaucoup de compliments hier soir sur le look beige/nude. Je file ensuite dans les rayons matinaux a la synagogue. La priere est tres belle, et le shofar est sonne solennellement. Les airs sont magnifiques chez Chabad, chantes par des coeurs mâles en harmonie, ces air ancestraux d'autrefois, tristes et pleins d'espoir a la fois. Nous finissons il est plus de 2h et je rentre tard. Je commence par un grignotage léger et une micro-sieste la fenêtre ouverte au soleil, pour me reposer avant la tempête. Puis je prends une douche rapide, me change et enfile ma robe style Chanel noire et blanche avec mes stilletos noirs inmettables a l'extérieur: ce sont mes chaussures d'intérieur lorsque je recois, avec des talons vertigineux ! Je fini de preparer les derniers plats a faire a la derniere minute: salade, preparation des assiettes et des decos pour le dessert. Ma petite troupe d'amis arrivent vers 7.30h. Mamita  est la, habillée et maquillée, toute mignonne avec sa trottinette. Nous nous installons et passons une extraordinaire soiree. J'ai ete tres gatee aussi et couverte de cadeaux, sweets bien sur, chocolats, gâteaux, babka, mais aussi presents de Denise de Malaysia et porcelaine de Delft et un service en lin de Sofia. Tout le monde est détendu, heureux. De tres bons moments, avec des rires et des annecdotes drôles. Mon dessert est tres réussi (glace vegan avec un filet de miel, de sirop de grenade, morceaux de pistaches et de dattes, chips de pomme séchée et grain de grenade enrobe de chocolat en deco: vraiment tres bon et tres joli a regarder). Nous passons ensuite au salon pour un the au miel et un moment de détente a la lumière des bougies a la cire d'abeille d'Israel, qui fondent littéralement en quelques minutes. Puis tout le monde repart il est prêt de minuit. Mamita a tenu jusque la, elle est extraordinaire ! (je ne sais plus, mais je pense qu'elle a 94 ans...). Il ne me reste plus qu'a ranger a mon tour. Je secure les restes, met au frais, dans des tupperwares, rempli mon lave-vaisselle, rince l'argenterie et trempe les marmites. Puis je defais la table, enleve les chaises extras et met la rallonge de cote, qu'il me faudra démonter demain. La, il est 1h du matin et je tombe de sommeil....

Mardi est ma deuxième matinee a la synagogue, remake. Le temps est a nouveau parfait et ensoleille. J'ai mis une tres jolie robe aussi, mais je suis un peu serrée dedans, ce qui n'est pas tres agréable, mais je vais survivre. J'ai egalement des stylettos (pas ceux d'hier !) et avec mes lunettes noires, je ressemble a Melania Trump ! La synagogue est beaucoup plus vide aujourd'hui, les gens travaillent le deuxième jour de fete. La priere est toujours aussi belle et longue. Et surprise, a la fin, nous sommes invites dans la bibliothèque pour une buffet lunch ! Superbe.....Ce sont les restes du grand dinner qu'ils ont donne hier soir. Tout est délicieux et ce lunch inattendu me ravie. Je rentre il est donc plus de 3h, et je suis tellement épuisée que j'opte pour une petite sieste avant de continuer mon rangement et nettoyage. Evidemment, je m'endors profondément. Il fait deja nuit lorsque je me reveille. Rosh Hashana est termine. Je me leve avec difficulté, puis me met doucement a la tache: lavage de toute l'argenterie, nettoyage des bougeoirs et plateau, lavage des marmites a la main et des verres en cristal. Je demonte ma rallonge et la range avec les chaises dans mon placard. Puis je lance enfin le lave-vaisselle qui est tres plein. La maison a l'air rangee. Je dine, je n'ai que l'embarras du choix de ce que je veux manger ! (j'opte pour la salade ce soir). Puis je me douche rapidement et vais me rendormir. Je sais que le réveil va etre brutal et que le retour dans la difficile réalité du monde du travail va etre tres dur demain....

Stressful week

 Nouvelle semaine avant les fetes de debut d'année....

Lundi, j'ai dormi comme un plomb et je me reveille pleine de courbatures, surtout au niveau des cuisses. Il est tres tot et j'aurais bien dormi plus. Mais je me reveille au ralenti et me prepare pour le training. A 7h45, je suis prête, habillée, petit-dejeune, et ma chambre faite, un exploit ! Nous démarrons cette journee cool de training, qui est interessant et fun. Je passe vraiment un bon moment, dommage que nous n'ayons pas plus de moments comme celui-la pour débrancher un peu. Le temps est magnifique, je déguste mes 2 cafes matinaux et nous avons une heure pour dejeuner (tellement rare ici, c'est généralement 30-45 min). Je mange mes belles tomates en salade, elles ont un vrai gout de tomates, il y a bien longtemps que je n'en avais pas mange de si bonnes ! L'après-midi est aussi agréable et nous terminons meme tot. Je finis ma journee par un tas d'administratif en cours, puis j'éteins pour profiter encore un peu du soleil: les journées raccourcissent dramatiquement. Je sors sur l'avenue ensoleillée pour finaliser mes courses de la fete chez Magruder's, en haut de la cote. Ils ont absolument tout ce qu'il me manquait, a part des figues fraiches, mais j'en achete des seches et essaierai de voir si le figuier peut m'en offrir deux ou trois fraiches pour mettre dans ma salade. Je suis super contente d'avoir aussi trouve ma tete de poisson ! Nous vivons dans un pays aseptisé et le poisson est toujours vendu nettoyé (et donc sans tete). Je rentre, range le tout et dine. Je ne vais pas marcher aujourd'hui, je suis encore trop courbatue, j'irais demain. Je termine ma soiree devant mon écran, ma fenêtre ouverte sur la nuit douce et odorante et les crickets qui chantent. Les cigales sont parties. Halloween est arrivé dans toutes les boutiques et on trouve des potirons et des citrouilles absolument partout. Aller vers l'hiver me rend triste...

Mardi, est une journee vraiment stressante et terriblement busy, j'ai a peine le temps d'aller aux toilettes. Je suis devant mon ordi a 8 h, pleine de courbatures encore dans les cuisses et les mollets, et de piqures de moustiques.  Je termine a 6h du soir, juste entrecoupe par un lunch rapide de raw spring rolls que je prepare moi-meme. A 6 h, j'ai l'impression d'avoir encore une avalanche de choses a faire, mais je veux sortir avant la nuit et me dépêche de me preparer pour aller faire le grand loop Lafayette. Le soleil se couche, a nouveau une boule de feu a l'horizon. Je commence par passer devant le figuier, et miraculeusement, il y a 3 petites figues pas trop vertes que je cueille pour ma salade de fete. Je suis extatique. Je continue ensuite le grand loop agréable et entend meme quelques dernières cigales qui chantent dans un arbre immense. Le clocheton de l'école Lafayette sonne. La temperature est encore 78F (26C) ce soir, les gens sont tous en short et T-shirts ! Magnifique arrière-saison. Je passe dans les chemins de traverse en rentrant et ne peux m'empêcher de cueillir des petits poivrons et du basilic qui dépassent d'une clôture. Je trouve aussi 3 tomates cerises. Je rentre il fait nuit deja, la temperature est douce et la fraicheur tombe. Je remonte prendre ma douche, et une fois récurée, je n'ai plus de courage pour la lessive. Je repousse a plus tard. Je me mets devant mon bel iMac et commence a éditer ma mini-video de mon hiking a la montagne. Je suis super excitée d'apprendre de nouvelles choses fascinantes ! Je vais encore me coucher tard et etre explosee demain matin...

Mercredi demarre tres tot, comme tous les mercredis. Je suis sur le pont a l'aube et prepare mon gros meeting en stressant. Evidemment tout se passe tres bien et je me depasse chaque fois en leading (ma boss m'a meme félicitée, c'est dire). J'ai a peine le temps de faire une rapide pause dejeuner que le second gros meeting s'enchaine. Apres cette journee tres chargée, je me sens completement videe et incapable de faire quoi que ce soit. Pourtant, je me pousse car il fait a nouveau un temps splendide et chaud: la temperature monte jusqu'a 87 F (31C) aujourd'hui ! J'enfile mon short et mes tennis et vais faire le loop Lafayette; il est encore tot et tout est rempli d'enfants. Je rentre me doucher et me motiver pour mes corvées de la soiree: lessives de blanc et couleur et polissage de toute mon argenterie ! Je demarre les montees et descentes, tout en mangeant et préparant le produit pour l'argenterie. Je finalise mes lessives, étend et trie, plie, puis range. Puis je me lance, frotte, lave au savon, essuie et polisse. Tout brille enfin, mais ca m'a pris un temps fou ! Je termine cette longue et fatigante journee en envoyant des cartes de voeux pour Rosh ha-Shana et réservant enfin mes places pour toutes les prières de la fete et l'hôtel pour la nuit a Georgetown. Je me sens soulagée et n'ai plus qu'a me laisser porter. Cela m'a coute un bras cependant, l'hôtel a Georgetown est un veritable racket ! (3 nuits et j'ai paye mon loyer) Les muscles de mes jambes sont encore douloureux. Je deviens plus musclée, excepte pour la bouee que j'ai autour de la taille. J'ai l'impression de ne pas perdre de poids alors que je suis dans une phase extrêmement raisonnable et tres sportive (je dois avaler autour de 1400 cal/j et marche au moins une h/j). Je pense que perdre tous ces kilos me prendra un temps infini.

Jeudi journee campus. Je suis explosee de fatigue et n'arrive pas a sortir du lit lorsque mon réveil sonne; je me suis couchée bien trop tard. Le temps est incertain avec des éclaircies. J'arrive sur le campus, fais mon cafe, puis me mets de suite au boulot pour ces journee tres stressantes. A midi, mon collègue est absent car il participe aux journées scientifiques de notre agence. Je descends donc seule a la cafeteria m'acheter un tuna/veggie wrap, puis remonte au 5e étage pour le manger a l'intérieur car une pluie torrentielle s'est mise a tomber. Mon après-midi est productrice, et je suis contente de tout ce que j'ai accomplis. Je redescends a 4.45h a la gym; il n'y a personne ! Je n'ai que l'embarras du choix. Je commence ces séances assez doucement, 15 minutes de rameur et le reste de machines pour les abdos et  mouvements avec des poids. Je suis en short et les grands miroirs au mur me renvoient mon image qui me fait vraiment frémir. Apres 40 minutes, je remonte dans mon bureau, me change et m'en vais enfin. Le temps s'est éclairci, il fait maintenant doux et ensoleille. Je rentre en faisant un stop au supermarche pour stocker un peu de papier toilette dont le prix ne cesse d'augmenter: les packs sont maintenant a $11. Le prix de l'essence stagne, mais les produits nécessaires skyrocket! Je rentre ranger, diner (j'ai super faim, surement la gym) et me mettre aux fourneaux: ce soir je prepare mes sauces, hache les pistaches, et prepare la soupe aux 7 legumes. Je ne pense pas me coucher trop tard apres. Delmy est venue aujourd'hui pour un nettoyage a fond avant les fetes et la maison sent bon. La temperature a bien chute ce soir et je dois fermer mes fenêtres....

Vendredi, je démarre tres tot, journee stressante et tres busy; Il fait une belle journee ensoleillée, meme si les temperatures ont bien rafraichis. Nous discutons d'une potentielle inspection pendant notre meeting, puis je travaille non stop jusqu'à 5 h. Lorsque j'éteins, je me sens soulagée. Je suis fatiguée, mais me pousse a sortir pour un loop Lafayette. J'hésite a mettre un sweat, et finalement enfile mon "love" one. J'ai bien fait, car il y a du vent et la temperature est plus fraiche en soiree....

Beautiful week-end

Le forecast est tres beau pour ce week-end.

Vendredi soir est une soiree paisible; j'allume mes bougies et me regale de mon diner de Shabbat: truite rose sauvage au citron avec une grosse assiette de petits legumes frais avec du humous. Je me sens videe ensuite, surement le drainage lymphatique, me couche de suite, et m'endors profondément.

Samedi matin, je me reveille assez tot comme j'ai bien dormi. Je n'ai encore pas faim ce matin, pourtant, je mange léger ces derniers temps. Le temps est superbe et chaud et j'ouvre grand toutes mes fenêtres pour laisser rentrer le flot, apres mon cafe. Je sors mon tapis de yoga et commence une longue série pendant une heure au son de la musique Chinoise en fond. Je suis en mini short et T-shirt. Je termine ma séance par 10 minutes de méditation. J'ai beaucoup transpire, et je suis désolée de constater que j'ai une grosse limitation de ma hanche droite dans les mouvements et la flexibilité, et qu'il faudra y remédier un jour chirurgicalement. Apres cet excellent exercise, je discute longuement avec ma maman, puis fais un peu de rangement et de planning pour la fete qui arrive. Il me faut une organisation de fer, entre les préparatifs, invitations, réceptions, matinées a la synagogue, arrivée de mes amis qui sera suivi de Yom Kippur. La charge mentale me fatigue deja, meme si je me réjouis de tous ces événements. Il est une heure et je déguste les restes, avant de faire une petite sieste. Le yoga m'a fatiguée, meme si je me sens nettement plus en forme et énergétique. Je ne dors pas cependant aussi profondément que d'habitude, je somnole plutôt en rêvassant. Il me faut me pousser pour ressortir ensuite. Je n'ai aucune excuse pour ne pas aller faire un loop de marche. Je ressors donc en mini short et T-shirt, avec mes sneakers et prends un chemin de traverse qui remonte tout droit apres Lafayette Park. Je redescends ensuite par mon chemin usuel, mais la marche est beaucoup plus longue qu'habituellement et je termine avec 8000 pas a mon actif et 1.30 h de marche (240 cal brûlées me dit mon nouveau cell phone). La nature est toujours luxuriante, mais les couleurs commencent a changer.... Je suis bien fatiguée physiquement, mais d'une bonne fatigue. Je mange une banane avec un verre de lait de soja, puis me prélasse sous la douche ou je fais mes cheveux; Puis je me tartine de creme tres grasse et d'huile de jasmin. Cette soiree est aussi agréable que les dernières. Les grillons et les crickets chantonnent, la nature sent bon. Je prepare mes affaires pour demain: direction Sugar Loaf dans le Maryland pour le hikking du Trail le plus raide ! J'espère y arriver assez tot avant la foule des picniqueurs du dimanche !

Dimanche, le forecast est beau. Je me reveille a 4h du matin. Pleins phares, certainement du a l'excitement de cette journee de hikking a la montagne. Je discute un peu avec ma famille, puis suis prête a sortir du lit, mais il est a peine 5h et il est encore trop tot. Je me rendors... et du coup, loupe l'heure du lever du soleil sur la montagne. Ce n'est pas tres grave, il est encore tot, je boucle tout pour ma journee (j'ai prepare des oeufs durs hier soir que j'ai laisse bruler !) puis pars il est a peine 8h. Heureusement que j'ai branche mon GPS, il y a un énorme accident sur l'autoroute et au lieu d'une heure, je vais mettre 1.45h de route. J'arrive aux alentours de la montagne vers 9.30h, le temps et le paysage sont spectaculairement beaux. Je parke KQ pres du belvédère, un point de vue avec des tables de bois. J'aime beaucoup la plus vieille et je m'installe pour déguster mon matcha tea tout en buvant aussi la vue et la beauté de la nature. Puis je me lance dans le Trail rouge, le plus pentu; C'est le chemin le plus difficile et dénivelé. Curieusement, il y a beaucoup de monde. Je grimpe a mon rythme, la cote est raide. Il y a un passage de gros rochers ou l'on doit s'aider de ses mains. Puis j'arrive au tournant, et continue sur ma lancée sur le reste du chemin jusqu'au sommet. Il y a foule ici aussi, ce qui me chagrine puisque je voulais y aller a l'ouverture pour éviter cela. La vue de ce cote aussi est splendide. Je sautille d'un rocher a l'autre, puis reprends le Trail vert pour redescendre, celui avec les escaliers en dénivelé egalement. Il y a des falaises de montée en cordee, ou un groupe de jeunes s'affairent. Je descends enfin jusqu'en bas et retourne a mon point de depart pour un lunch bien mérité ! Il faut environs 45 min dans chaque sens pour faire la montee/descente. J'ai mange une barre protéines sur le chemin egalement, et je ne me sens pas mal du tout. Apres le lunch, pris face a la vue sous un soleil torride au zénith, je decide de faire le tour de montagne par le Trail blanc; Je pensais que le Trail blanc était facile, et assez court. Mais je découvre tout a long qu'il est aussi assez escarpe, mais surtout interminable ! Je termine avec 18,000 pas a mon actif, 800 cal brûlées me dit mon iPhone. Je suis absolument épuisée, je ne suis pas sure de pouvoir arriver au bout. Je débouche sur la sortie du domaine, et dois encore remonter par la route pour récupérer ma voiture. Je peine vraiment vers la fin, suis tres rouge (heureusement, je me suis bien hydratée tout le long, j'ai bu 3 litres). J'arrive au sommet absolument extenuee et je dois me reposer assise a ma vieille table de bois pendant une demie-heure avant de repartir. J'ai inaugure mes videos: Tout le long des trails, j'ai pris de petits films de quelques secondes, que  je dois maintenant éditer pour faire la premiere video de ma chaine YT. Je ne sais pas encore faire ca, ca va me prendre du temps ! Elie me texte qu'il est a une soiree de fiançailles, ce qui m'arrange car je n'ai presque plus de batterie ! 30 videos plus une tonne de photos et la journee entiere, cela semble fair. Je repars il est 4h, je suis fourbue, en nage et rouge. J'ai pris aussi un peu de soleil, ce qui n'est pas plus mal. Je branche le GPS avec le peu de batterie qu'il me reste et je m'arrête a la ferme ou ils vendent des produits organic, un farmer market. Il y a du miel que j'achète pour la fete, et des legumes mais peu de choix et tout est tres cher (10 fois ce que je paie  chez Aldi pour des legumes bio). Je rentre enfin par l'autoroute bien chargée ce soir. Je trouve une place juste devant la porte, je ne sais pas si j'aurais pu marcher plus de toute façon. Pres de 20,000 pas dans ma journee semblent etre ma limite. Je file sous la douche me récurer littéralement, mes pieds sont noirs ! Une longue douche tiède, qui fait un bien fou ! Je termine de ranger, puis me prepare une grosse salade verte avec de l'avocat, du kolrabi et des graines de tournesol. Curieusement, ma hanche ne m'a pas fait souffrir et je me sens plutôt bien ce soir. Mais je pense que je vais bien dormir !